El calentamiento global está desplazando las temporadas en Turquía, algunos productos han visto desplazada su ventana hasta en 15 días. A causa de que las lluvias son impredecibles, los productores se tendrán que adaptar, o empezarán a sufrir dificultades, como advierten desde una exportadora turca. En el año 2019 se invirtió mucho en la exportadora…
«Solo la fruta de transporte aéreo es realmente fresca»
Mientras que el viaje de un barco desde América del Sur a los Países Bajos a veces dura hasta 6 semanas, el avión tarda tan solo un día. APC-Handling, una subsidiaria de la empresa holandesa IP Handlers, se encarga del despacho de aduanas y la inspección de los envíos aéreos desde mangos hasta espárragos verdes…