«Queremos anticiparnos al calentamiento global para no sufrirlo»

«Queremos anticiparnos al calentamiento global para no sufrirlo»

30 noviembre, 2020

Los récords de temperaturas y precipitaciones recurrentes cada año confirman que el calentamiento global es un problema real, al que se debe adaptar el mundo agrícola. Desde hace ya muchos años, Alliance Perlim Meylim ha querido anticiparse a este cambio climático, apostando por determinadas adaptaciones en los huertos. Estas adaptaciones las presentan Luce Savian, ingeniero…

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El primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España abre sus puertas

El primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España abre sus puertas

25 noviembre, 2020

Hoy, Mercabarna ha puesto en marcha el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España y también el primero de Europa en cuanto a concentración de empresas hortofrutícolas. Este mercado, que ha supuesto una inversión de 5 millones de euros, ha nacido para dar respuesta a la creciente demanda de consumo en Cataluña de estos…

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Bicolor, atractivo y con buen sabor: este es el albaricoque perfecto

Bicolor, atractivo y con buen sabor: este es el albaricoque perfecto

20 noviembre, 2020

La tendencia de las nuevas plantaciones de albaricoque es la de variedades autofértiles, frutas bicolores y atractivas, y una excelente calidad organoléptica. También el vivero italiano Battistini Vivai asesora en esta línea a sus clientes y potenciales compradores de plantas. «Técnicos y agricultores nos piden consejo sobre cómo actuar cuando tienen que sustituir una plantación…

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Aweta instala una línea de clasificación y envasado de manzanas en Chile

Aweta instala una línea de clasificación y envasado de manzanas en Chile

12 noviembre, 2020

En la planta de Unifrutti en Linares (Chile), con una superficie total de 25.658 m², está en marcha la instalación de una moderna línea Aweta de clasificación y envasado de manzanas. La línea tendrá una capacidad de procesamiento de 60 bins/hora y de empaque de 28 t/hora. Con gran orgullo le damos un vistazo entre…

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Patentan un dispositivo para conocer en tiempo real la calidad y vida útil de las frutas y hortalizas

12 noviembre, 2020

Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) ha patentado un dispositivo que permite estimar las pérdidas de calidad que un producto perecedero puede sufrir durante su almacenamiento y transporte. El sistema, desarrollado como una herramienta basada en sensores, ha sido probado durante varios viajes de transporte terrestre por Europa y validado…

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