En nuestro cultivo ecológico de albaricoque, aprovechamos la hierba segada de manera sostenible para su transformación en pacas redondas pequeñas. Este proceso, realizado con métodos respetuosos con el medio ambiente, permite optimizar el uso de los recursos naturales y mejorar la salud del huerto. Este sistema de empacado no solo optimiza el aprovechamiento de la…
¿La proliferación de certificados puede estar confundiendo y frenando al consumidor de cítricos bío?
Si bien el consumo de cítricos ecológicos se mantiene relativamente estable en los últimos dos años, los productores se enfrentan a desafíos como el severo encarecimiento del producto derivado de la aparición de cada vez más certificados diversos exigidos por las cadenas europeas que pueden crear confusión en los consumidores y afectar a las ventas….
«Los ‘retailers’ están interesados sobre todo en los albaricoques turcos más pequeños de la variedad Sekerpare»
Para la firma GSM Import-Export GmbH, de Berlín, la temporada de albaricoques arrancó a principios de junio con productos españoles, a los que siguieron poco después los primeros lotes de Turquía y algunos de Francia. Según nos cuenta el director general, Mehmet Akpolat, hay una demanda extremadamente alta de frutas agridulces y jugosas de Francia….
Tempero en Frutas Berdejo
Éste año, nos han visitado nuestros amigos de Aragon TV del programa «Tempero», vinieron a visitar nuestras instalaciones para conocer todo el proceso de la recolección y envasado de nuestro Albaricoque ECOLÓGICO. Un programa muy interesante para así conocer TODO el proceso desde su recolección hasta su envasado. Esperemos que os guste!
«Un invento para la predicción instantánea de la vida útil y el control de calidad que maximiza el valor»
Resumen del mercado global de la piña
En el mercado mundial de la piña se observan diversas dinámicas en distintas regiones. En los Países Bajos, la floración natural en Costa Rica ha conllevado el envío de mayores volúmenes de piñas a Europa, lo que garantizará un suministro abundante hasta finales de junio. Los precios de la piña se mantienen estables y a…
Las trombas de agua y el granizo continúan mermando la producción de fruta de hueso de Murcia
Desde que se lanzaron las previsiones de cosecha de fruta de hueso europeas, no paran de acontecer adversidades climatológicas en distintas zonas productoras, con temporales acompañados de granizo en Italia, España y el sur de Francia, que continúan mermando los volúmenes. En España, el temporal persiste en el Levante, con abundantes lluvias y acompañado incluso…
«Afrontamos esta temporada de albaricoques con optimismo»
Al principio de esta campaña de albaricoques de 2023, Raphaël Martínez, director de la AOP Melocotones y Albaricoques de Francia, destaca las tendencias que se perfilan para esta temporada. El impacto de la sequía en la producción europea Aunque la sequía provocada por el cambio climático está demostrada desde hace varios años, todavía no se…
La campaña de pera Conference arranca en Lleida con baja producción, calibres cortos y los costes energéticos disparados
La campaña de recogida de la pera Conference arranca estos días en Lleida con un retraso de aproximadamente una semana respecto al año pasado, en espera de que la fruta adquiriera un mayor calibre, explicó ayer el líder de Asaja en Lleida, Pere Roqué. Las previsiones oficiales de la conselleria de Acción Climática y la…
Heladas, el último golpe a la agricultura francesa.
Los intensos fríos de las dos últimas semanas han provocado daños multimillonarios y destruido cosechas. El Gobierno habla ya de la “mayor catástrofe agrícola del siglo XXI” Ludovic Barat ya ha perdido la cuenta de las noches que lleva sin dormir desde que, hace casi dos semanas, comenzaron las heladas que han destruido buena parte…