“España consume cada vez más productos ecológicos, sobre todo fruta y verduras”

20 noviembre, 2017

El consumo de productos ecológicos está creciendo de manera considerable en España, por eso a mediados de 2015 Sonia López y David Porras decidieron fundar Sonbio, una empresa comercializadora de frutas y hortalizas ubicada en Alicante y que se especializa en frutas, especialmente en plátano, mango y papaya cultivados en Canarias. “Hemos alcanzado acuerdos con…

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El mercado ecológico español ha crecido un 15% desde 2014

12 septiembre, 2017

España supera ya los dos millones de hectáreas de cultivos ecológicos, con casi 40.000 operadores. Y logra entrar en la lista de los diez países del mundo con mayor mercado de este tipo de alimentos. Repasamos en esta sección que apuesta por un consumo más consciente y responsable los últimos y esperanzadores datos, con Andalucía…

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Llegan al mercado tres nuevas variedades de albaricoque bicolor

28 agosto, 2017

Llegan al mercado tres nuevas variedades de albaricoque bicolor tardío con excelente firmeza, color 60%, auto fértiles y tolerantes al Sharka, desarrolladas por PSB Producción Vegetal, empresa fundada por la familia Buffat. “Van a convertirse en variedades de referencia en el próximo año. Son variedades rústicas y muy buenas de comer”, afirma Stéphane Buffat, gerente…

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“En 10 años, lo orgánico será lo normal”

25 agosto, 2017

El sector de las frutas y hortalizas ha cambiado mucho en la última década. “Casi nada es seguro, el clima cambia cada año, lo que afecta a la producción de los diferentes tipos de fruta. Antes se podía planear un año con antelación y estar más o menos seguro de que la producción estaría ahí….

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España: Afrucat apoya la movilización del viernes por la fruta de hueso

17 agosto, 2017

Sisco Palau, presidente del Comité de hueso de Afrucat calificó de insostenible la situación que está viviendo el sector de la fruta de hueso este año y ha transmitido todo el apoyo de la junta de Afrucat hacia las organizaciones que se movilizarán el próximo viernes. “La fruta de hueso es un producto que no…

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Cuando 1 kg de melocotones costaba más de una hora de trabajo

20 julio, 2017

Se ha hablado mucho sobre el (bajo) precio de los melocotones y las nectarinas en los últimos días. Tras visitar algunos mercados mayoristas y hablar con algunos productores y directores de cooperativas, podemos confirmar que, aunque algunos productos están bien pagados, el resto atraviesa una crisis. Los calibres grandes empaquetados, en especial de las variedades…

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La mayor línea de tren del mundo

14 julio, 2017

La ruta ferroviaria más larga del mundo recorre más de 13.000 kilómetros de longitud, atravesando 8 países y cubriendo una distancia muy superior al diámetro entre el Polo Norte y el Polo Sur.  El tren de mercancías China-Europa, que sigue la histórica ruta de la seda, parte de la ciudad de Yiwu, en el este…

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Vendemos albaricoque ecológico en Zaragoza

21 junio, 2017

Estamos en el mercadillo AGROECOLÓGICO de la plaza del Pilar (Fuente Hispanidad) de Zaragoza, TODOS LOS SABADOS de 8:30 a 14 horas. Es un lugar de encuentro entre agricultores locales y ciudadanos, y una alternativa para adquirir directamente nuestro albaricoque ecológico. Apostamos por un consumo mas respetuoso y sostenible, que tiene como fin, conocer, promover…

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