Es la tercera campaña de comercialización de fruta de pepita 2016/2017 sin el mercado ruso. Aunque en manzana y pera Rusia no suponía un mercado muy importante para España, sí es verdad que la afectación indirecta continúa y se está volviendo a repetir el mismo escenario que en las dos últimas campañas: mayor competencia sobre…
El mercado ecológico en Europa sigue creciendo. En 2015, se incrementó un 13% y casi alcanzó 30.000 millones de euros (27.100 millones de euros en la Unión Europea). Casi todos los principales mercados disfrutaron de tasas de crecimiento de doble dígito. En BIOFACH, el Instituo de Investigación de Agricultora Ecológica, FiBL y la compañía de…
Una alimentación sana hoy en día requiere también de productos de consumo ecológicos y de conveniencia certificados. Clean Eating es como se denomina la nueva tendencia, la necesidad de llevar una dieta sana con alimentos lo más frescos y naturales posibles. Se da preferencia a alimentos a los que no se les ha añadido absolutamente…
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el informe realizado por Eurostat sobre las importaciones de frutas y hortalizas procedentes de países terceros a la Unión Europea, manifiesta su malestar y constata que se están cumpliendo las peores previsiones. Unión de Uniones, quien ya alertara en los meses pasados del riesgo que suponía…
La superficie ecológica española para frutas y hortalizas, también exóticas, está levantando el vuelo. Debido a la demanda internacional, las cooperativas y empresas privadas están invirtiendo en el sector ecológico. ¿Hasta dónde llegará este crecimiento? Los españoles no son demasiado proclives al consumo de productos ecológicos, pero la producción ecológica está creciendo. Puesto que la…
Los productores de fruta aragoneses quieren hacerse un hueco en el mercado chino. El pasado abril, una docena de empresas firmaron el protocolo de exportación y de cara a la próxima campaña trabajan en solucionar las dificultades logísticas detectadas y establecer los contactos comerciales necesarios. Así lo asegura Gloria Izquierdo, de Summer Fruit, una de…
“Las oportunidades son buenas tanto en países donde Golden sigue siendo una parte importante del consumo -como Italia y España- y también en países donde el consumo de Golden [Delicious] es pequeño, un porcentaje mínimo como Alemania, donde el consumo de golden es inferior al 5%”. Llegar a una marca sin prejuicios Con el sabor…
La cooperativa Finca Señorío de Rioja ha decidido incorporar el moderno sistema de almacenado DCS Automatic a diez de las cámaras frigoríficas de su nuevo edificio. Gracias a DCS Automatic, las manzanas se pueden almacenar con niveles de oxígeno ultrabajos, de entre un 0,2% y un 0,6%, lo que evita que se escalden. Debido al…
La temporada de albaricoque es relativamente corta si la comparamos con otras frutas de hueso como la nectarina o el melocotón, pues en la cuenca mediterránea y Francia se concentra principalmente en los meses de mayo, junio y julio, dependiendo de las zonas de producción. Variedad A07-1-207. Se cosecha a finales de julio en Valence,…
Cada temporada resulta más difícil predecir cómo estará la fruta, el clima, condiciona la calidad y producción de los cultivos, llegando a temer por los periodos de heladas que puedan afectar a la fruta. Sin embargo, el proyecto “Sistema de alerta temprana de episodios de heladas para agricultores de la región del Maule”, tiene como…
La Comarca de Calatayud está terminando de recoger sus cerezas, con lo que concluye la campaña de Aragón que se inició en Mequinenza (Bajo Cinca) y Caspe a primeros de mayo, con unas 25.000 toneladas de producción en Aragón, la mayor de toda España. La organización agraria UAGA, informa en un comunicado, la califica como…
El pasado día 15 de Julio, tuvo lugar la presentación de la Red de Huertas Agroecológicas, una agrupación de agricultoras y hortelanos vinculada al programa de Huertas Life Km 0 que se une para producir en diversas explotaciones hortalizas, verduras y frutas sanas y sabrosas. En un acto en el que han participado el Alcalde de…
